Nombre de messages : 237 Age : 52 Localisation : metz Date d'inscription : 26/09/2006
Sujet: palets de viande Sam 13 Jan - 7:26
500 g de boeuf haché, 500 g de chair à saucisse, 2 oeufs, 3 biscottes trempées dans du lait, 1 oignon rapé, 3 ou 4 branches de persil, sel poivre mélanger le tout dans le bol batteur, faconner des galets les aplatir et les cuire 7 mns de chaque coté dans un peu d huile d olive
palets de viande
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Sam 13 Jan - 7:26