Au four 1h45 Th6/7
1 poulet de 2kg
20 gousses d'ail non épluchées
2 branches de thym
1 feuille de laurier
1 branche de romarin
250gr d'olives noires et vertes mélangées
sel et poivre
25ml d'huile
Glissez à l'intérieur du poulet l'ail, les herbes et 50gr d'olives. Posez la volaille dans l'ultra+ 5l, arrosez d'huile et ajoutez le reste d'olives tout autour. Fermez la cocotte et faire cuire dans un four préchauffé.
Ven 24 Aoû - 7:05